Министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков заявил, что в среднем по рынку, цены на продовольствие в регионе за август снизились на 0,5%.

В первую очередь упали цены на пшено, молоко, рыбу мороженую, соль, вермишель, яблоки, картофель, а также сезонные свежие овощи, сообщает NewsBabr.com. Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий осталась прежней.
По данным Росстата, в августе цены производителей на основные продукты питания в регионе остались на прежнем уровне. Снизился индекс цен в производстве мяса птицы (на 6,7%) и производстве маргариновой продукции (на 4,9%).
Сейчас сдерживать рост цен помогаю ярмарки. К 1 сентября в Приангарье провели почти 1,4 тысячи ярмарок, на которых покупатели могли приобрести продовольствие по низким ценам напрямую у производителей.